Il gusto inconfondibile della tradizione

Per provare le migliori specialità della gastronomia tipica campana, recati presso il punto vendita

Prodotti e specialità di gastronomia tipica a Salerno

Delicatezze Casaburi è un’attività specializzata nella vendita di prodotti di gastronomia tipica e prelibatezze alimentari che ha sede a Salerno. Dal 1958 il negozio accoglie i propri clienti in Via Martiri Ungheresi 28 e propone solo le migliori specialità tra formaggi, salumi e pasta fresca fatta in casa.

Per scoprire tutta la bontà autentica dei più gustosi prodotti stagionali e regionali, scegli Delicatezze Casaburi e fidati dei suoi sessant’anni di esperienza.

Piatti stagionali e regionali

Il negozio di Salerno Delicatezze Casaburi è aperto dal 1958 e accoglie la propria clientela in un luogo familiare e autentico, in cui la tradizione e la bontà hanno lo stesso intenso sapore.

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Quando vuoi scegliere un formaggio, un salume o una specialità di gastronomia tipica per la tua cucine o per gli ospiti, puoi rivolgerti agli esperti dell’attività che in oltre sessant’anni di lavoro e passione hanno imparato a conoscere sapori, provenienza e stagionalità e a preparare piatti deliziosi e irresistibili. È così che il personale riesce a consigliarti sempre i prodotti di gastronomia tipica più adatti alle tue esigenze, facendoti scoprire il gusto unico delle migliori specialità locali e regionali.

Il negozio di Salerno offre inoltre un’ampia gamma di pasta trafilata al bronzo di produzione propria e realizzata con metodi tradizionali. Potrai inoltre acquistare la mozzarella di bufala campana D.O.P. e tante specialità gastronomiche, dal pesce affumicato alle insalate fino ad arrivare ai ricchi gateau di patate.

Tra i salumi, i formaggi e le specialità di gastronomia tipica prodotti in proprio da Delicatezze Casaburi, potrai acquistare:
- Salmone canadese Red Ring, scozzese e norvegese affumicato
- Pesce spada e tonno affumicato
- Olive e sottolii di tutti i tipi
- Gelatina di birra e gateau di patate
- Rustiche classiche, alle verdure e pasqualine
- Pizze di vario genere
- Insalata russa e insalata capricciosa
- Vitello e magatello tonnato
- Bresaola in carpaccio
- Salmone e pesce spada marinato.

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Salumi tipici

Oltre alle specialità di gastronomia tipica, Delicatezze Casaburi ti aspetta con un incredibile assortimento di salumi pregiati e di formaggi di ogni genere e stagionatura provenienti da tutta Italia e oltre. Il punto vendita di Salerno propone inoltre una vasta scelta di vini, sia passiti che liquorosi, di spumanti e di birre artigianali perfetti per accompagnare ogni piatto.

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Tra i salumi disponibili troverai:
- Specialità di cinghiale, salumi di Cinta Senese e tante altre delicatezze.
- Bresaola della Valtellina, di cavallo e di cinghiale
- Capicollo calabrese e lucano
- Ciccioli croccanti e montanari
- Coppa di Testa e di Langhiarano
- Culatta di Stabia e culatello del parmese
- Lardo di Arnad, lardo in Conca di Colonnata e lardo nostrano
- Mortadella di Campotosto, di Fegato e di Bologna
- Pancetta affumicata, arrotolata, calabrese, casareccia, salsicciata, stagionata e di Ariccia
- Prosciutto cotto senza polifosfati, alla brace e senza glutine
- Prosciutto di Parma riserva 18 mesi e S. Daniele riserva 24 mesi
- Salame al Vin Santo, Napoli, Calabro, Milanese, Ungherese e salame di prosciutto
- Salsiccia Lucana, di S. Gregorio Magno, Napoli e Calabra
- Sopressata Lucana, di S. Gregorio Magno e di Gioi Cilento
- Speck dell'Alto Adige, salsiccia e soppressata di cinghiale.